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エビ、カニ、タコを茹でると赤くなるヒミツをご存知ですか?

茹でると赤くなる魚介類はいくつかありますよね。代表的なのはエビやカニやタコ!では、なぜ赤くなるのでしょうか?そして茹でる前と茹でた後では何か変化があるのでしょうか?知っているようで知らなかった魚介類の疑問についてお話します。
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梅干しは腐る?腐らない?梅干しの謎を徹底解明!!

梅干しは日本の伝統的な食べ物として有名です。「梅干しは腐らない!」とよく耳にしますよね。しかし、スーパーなどで購入した梅干しのパッケージには消費期限が記載されています。腐らないのであれば、消費期限など無いのでは?と疑問に思いますよね。今回は...
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ダッチオーブンと普通の鍋の大きな違い

キャンプでは、バーベキューや焼肉が主流の料理ですよね。ですが、月に何回もキャンプに行くとなるとバーベキューや焼肉のみでは飽きてしまいます。いろいろな料理を作って、食べる楽しみをかなえてくれる便利な道具がダッチオーブンです。 ダッチオーブンは...
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ダッチオーブンの剥がれに効果的なシーズニングの方法とは?

焚き火に大きな鍋をかけて、外で作るカレー。映画の中の出来事を現実にしてくれるのは、キャンプ用品のダッチオーブン。ダッチオーブンは、焚き火や炭火などの直火にかけることができる丈夫な鍋。煮る、焼く、炒める、蒸す、揚げる、炊くなどすべての調理に対...
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重曹と酸素系漂白剤を混ぜると効果アップ!その使い方とは?

なかなか綺麗にならないしつこい汚れは、諦めてしまいがちですよね。諦める前に一度、重曹と酸素系漂白剤を試してみて下さい!市販されているお掃除グッズは、効果は高くても、身体に有害な物質が発生していることがあります。重曹と酸素系漂白剤は、安全性も...
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火災報知器の誤作動は、ほこりや湿気が原因!?止めるときはどうする?

火災報知器は、いざ火事が起こった時に、私たちの身を守る為には必要不可欠なものです。しかし、誤作動を起こしてしまうと、かなり大きな音が鳴るので驚きますよね。同時に、誤作動が続くと、いざ本当の火災の時に、油断して動くことが出来なくなってしまいま...
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お見舞いに行くときのアポの取り方

友人や家族が入院した時、すぐにでも駆けつけたいですよね。しかし、相手が怪我をしていたり体調がすぐれていなかったりする時こそ、最低限の配慮が必要です。そしてお見舞いに行く際に知っておいた方が良いこともいくつかあります。今回は、お見舞いの基本的...
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妊婦が葬儀に参列すると赤ちゃんにあざが出来る!?

お葬式は、いつ参列する機会が来るかわかりませんよね。たとえば妊娠中に参列する機会がくるかもしれません。しかし、妊娠中は時期にもよりますが、色々と気を付けることが多く、また、大きいお腹でお葬式に参列していると周囲の目も気になりますよね。故人を...
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なかなか帰らない友人に早く帰ってほしい時の対処法!

訪問客や友人がなかなか帰ってくれない…そんな場面、一度は経験したことがありますよね?「早く帰って」とは言いづらいし、かといってそのまま付き合っていると、時間だけがどんどん過ぎていきます。しまいには、イライラしてきてしまったり…。そんな場面の...
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結婚式に一人で参加してくれる友人への配慮とは?

幼馴染や学生時代の友人、会社の関係者…など、自分の結婚式に参加して欲しい人は沢山いるでしょう。でも、その人たち同士が知り合いとも限らないですよね。式中、一人だと「孤立させてしまうかも…」「楽しんで貰えないかも…」などといった心配もありますよ...
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